一、项目背景

市场地处于下城区刀茅巷91号，下城区的东部，庆春路至凤起路之间。市场交通便利，周边生活设施较为齐全，覆盖区域内居民密集度较高，是区域内百姓主要的蔬菜果肉供应地。原有的一些市场硬件设施相对落后，空摊较多，市场格局已经无法满足食品安全管理需求，因此需要对刀茅巷农贸市场进行全面升级改造。

市场旧貌

市场新颜

二、设计面积

市场经营区位于建筑的一、二层，一层面积为1010㎡、二层面积为930㎡，三层为市场配套用房与办公室，面积为212㎡。一楼主要经营水果、水产、家禽；二楼主要经营蔬菜、肉类、粮油制品、调味品、豆制品、腌类、禽蛋类、副食品。

三、改造后市场

改造后的刀茅巷农贸市场设施先进齐全、环境优美舒适，布局更加合理、行业分布更加规范、卫生更加整洁的现代化新市场。改造后的刀茅巷农贸市场将成为杭州设计标准最高、管理最规范、服务最好的农贸市场，以便更好地满足区域内居民高标准的物质生活要求。

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